Dalla nutrizione alla nutraceutica – Guida pratica per scelte consapevoli nelle patologie intestinali

AG19 - 4.3 crediti
06 Aprile 2019
13:45 - 18:30
Verucchio, Oste del Castello

Descrizione

Le patologie dell’intestino riguardano un’alta percentuale di pazienti e la gestione di queste malattie è di fondamentale importanza per il professionista della nutrizione.

Il corso affronta le recenti evidenze scientifiche e il razionale dei protocolli nutrizionali per IBS (Irritable Bowel Syndrome) e IBD (Inflammatory Bowel Syndrome), esaminando i differenti approcci, gli algoritmi dietetici, la dieta FODMAP e le criticità dei protocolli. Attraverso l’esposizione dei casi clinici sarà possibile verificare come personalizzare sul paziente  e realizzare nella pratica clinica i principi e le procedure dell’evidence based practice.

 

Prezzo

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